Brorsan
Restaurang för pop up eller fest. 20 platser inne och 12 ute. Boka med mat och dryck. Vi är öppna för det mesta så länge det verkar skoj!
Meny
Bao buns – Ibericofläsk eller Svamp – Picklad gurka – Misomajo – Rödkål – Ponzu – Koriander – 150 KR
Råbiff på ren – Citrussallad – Persilja – Krutonger – Sesam – 180 kr
Friterad Kyckling – Kimchisallad – Gochugangmajo – Picklad gurka – Silverlök – Friterad lök – Pommes – Koriander – 209 kr
Risotto – Ostronskivling – Svampkräm – Ruccola – Pecorino – 190 kr
Dirty fries – Gräslök – Picklad rödlök – Chilimajo – Koriander – 90 kr
Wasabimandlar – 50 kr
WASABIMANDLAR 50 KR
På gång
17 maj: Öppet för alla i samband med Göteborgsvarvet. Bärs, vin och mat
7 juni: Edwin fest på Brorsan
11 juli: Petit Discothéqua på Brorsan med Leon och Valdemar
7 augusti: DJ Finn/ Unintended Remix 13-sent
5 September: Petit Discoteque
19-20 Sept: Broth Boy
7 November: Gömstället
6 december: Druvfabriken kommer med goda viner. Boka bord.
Galleri
